Машина тестораскаточная «Ролл-Станко-590» предназначена для механизации процесса раскатки всех видов теста для кулинарных и кондитерских изделий: слоёного, песочного, дрожжевого и т.д. Реверсирование транспортёров осуществляется с помощью удобного джойстика. У Ролл-Станко-590 имеется и ножной реверс с помощью педалей. Каркас транспортёров выполнен из стали и имеет конструкцию, предотвращающую сползание полотна. Полимерные полотна транспортёра стойки к налипанию теста. Корпуса машин и передающие механизмы изготовлены из стали. Части машин, не имеющие пищевого контакта, имеют порошковое полимерное покрытие. Защитные кожуха и ванночка для муки отлиты из пластика и имеют современные округлые формы. Раскатывающие валы имеют стойкое антикоррозионное покрытие, разрешённое для пищевого контакта. Скребки изготовлены из фторопласта, стойкого к излому. Усовершенствованная рычажная система регулировки зазора между раскатывающими валами позволяет добиться нужной толщины теста за минимальное количество проходов. Машины снабжены защитными решётками с газовыми подъёмниками для плавного подъёма-опускания. При поднятых решётках работает защита против включения. За счёт применения комбинированного ремённо-цепного привода машины работают плавно и тихо. К машинам прилагаются деревянные скалки для свёртывания теста.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/ч - 120
Толщина раскатанного теста, мм - 0.5...48
Масса порции теста, кг, не более - 10
Ширина пласта раскатываемого теста, мм - 590
Питающая электросеть:
род тока - трехфазный переменный
напряжение, В - 380
частота, Гц - 50
Масса, кг - 228
Габаритные размеры , мм не более :
длина - 2890
высота - 1220
ширина - 1000
Масса в упаковке, кг - 280
Габариты в упаковке, мм - 1440х1160х1260
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
