Тестораскаточная машина Станкостроитель КРТ 80/500

Тестораскаточная машина КРТ 80/500 предназначена для механизации процесса раскатки слоеного теста на предприятиях общественного питания.
Конструкция машины типична для технологического оборудования данного класса: два реверсивных транспортера, между которыми установлены раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 30 мм, ширина пласта раскатываемого теста до 500 мм, производительность не менее 80 кг/час.
В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Скребки, очищающие раскатывающие валки, выполнены из неметаллического материала, что обеспечивает лучшие условия трения, по сравнению со стальными скребками, которые применялись ранее. В приводе раскатывающих валков ранее вращение от электродвигателя осуществлялось при помощи зубчатой передачи. В настоящее время зубчатые колеса заменены на клиноременную передачу, что значительно уменьшило шум при работе, снизило себестоимость продукции и упростило техническое обслуживание при ремонте.

Технические характеристики:

1.     Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, кг/ч     80
2.     Толщина раскатанного теста, мм - 1-30
3.     Масса порции теста, кг, не более - 5
4.     Мощность электродвигателя, кВт, не менее - 0,75
5.     Ширина ленты транспортера, мм - 500
6.     Питающая электросеть:     
      род тока - трехфазный
      напряжение, В - 380
      частота, Гц - 50
8.     Масса , кг, не более - 80
7.     Габаритные размеры , мм не более :     
      длина - 1630
      высота - 530
      ширина - 930
8.     Масса , кг, не более - 80