Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 (с дежой из нерж.стали, мес.орг. углерод.)

Тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%  в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Машины ТММ-140 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из угреродистой стали, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.

Технические характеристики:

Производительность техническая , кг/ч, не более - 550
Время замешивания теста влажностью 35% , мин  - из 50 кг муки 6 мин
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
    в режиме замешивания, не более - 1,5
    в режиме подъема  рамы, не более - 0,37
        
Частота вращения месильного органа вокруг своей оси/ по периметру дежи, мин-1
    при односкоростном режиме   (ТММ-140) - 52/14
Установочные номинальные размеры под дежу, мм:
    диаметр обода дежи под крышку, не более: 800
   глубина погружения месильного органа, не более: 570
   высота дежи, не более: 730
   ширина колеи: 460
Габаритные размеры, мм, не более:,
   длина: 1280
   ширина: 850
   высота при опущенной раме: 1027
   высота при поднятой раме: 1510
Масса, кг, не более - 220