Машина тестомесильная МТ-60 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для интенсивного замеса любого теста, при влажности 39-54%. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Данная машина оснащена подъемной головкой с месильным инструментом.
Технические характеристики:
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более:
дрожжевого - 48
крутого (при влажности 46%) - 25
Производительность, кг/ч, не менее - 200
Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более - 1,0/1,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более - 1,43/2,15
Вместимость дежи, л - 60
Габаритные размеры, мм, не более:
длина - 905
ширина - 535
высота - 905
высота с поднятым месильным органом - 1460
Питающая электросеть: трехфазная
род тока - переменный
номинальное напряжение, В - 380
частота, Гц - 50
Масса, кг, не более - 132
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.