Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Данная машина оснащена съемной дежой и подъемной головкой с месильным органом.
Технические характеристики:
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более:
- дрожжевого - 25
- крутого (при влажности не менее 46%) - 12
Производительность, кг/ч, не менее - 110
Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более - 0,8/1,32
Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более - 1,3/1,8
Вместимость дежи, л - 32
Габаритные размеры, мм, не более:
длина - 790
ширина - 430
высота - 800
высота с поднятым инструментом - 1250
Питающая электросеть:
род тока - переменный
номинальное напряжение, В - 380
частота, Гц трехфазная - 50
Масса, кг, не более - 117
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
