Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 60°С. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с РПШ (Ротационный пекарский шкаф).

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт - 3,33
Номинальное напряжение, В - 230
Количество ТЭН-ов, шт. - 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С - 30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин - 12
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 - 2,6
Уровень влажности в камере, %     - 50-90
Полезный объем камеры, м3 - 0,94
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. - 1
Габаритные размеры, мм - 920x900(1110)x1835
Масса, кг - 170

ШРТ-16 (черный дизайн, два стекла)

Основные характеристики:

- диапазон регулирования температуры в камере от 30 до 85° С;
- основной режим работы - расстойка продукта при температуре от 30 до 60° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры 60° С за 12 минут;
- внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
- два жаропрочных смотровых стекла;
- уровень влажности в камере от 50 до 90%;
- может эксплуатироваться как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.

Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16 не входит.