ٲ

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06

Артикул:
УКМ-06
Производитель:
ТОРГМАШ (Пермь)
Цена:131 702.00 ₽

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06 используется на предприятиях общественного питания для переработки широкого спектра пищевых продуктов, нарезки вареных и сырых овощей, протирания и шинковки овощей и фруктов, взбивания и перемешивания, просеивания муки и замеса теста, измельчения сухарей и специй, надрезания волокон порционных кусков мяса. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Состав исполнения:

ПМ – Приводной механизм;
ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш -250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 5,0; 9,0 мм                                                                                                                                      
МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 600 кг/час.
П-01 – подставка

Дополнительные характеристики:

- 8 рабочих дисков
- наружный диаметр решеток 82 мм
- диаметр отверстий ножевых решеток 5 и 9 мм
- электродвигатель мощностью 1.12 / 1.5 кВт
- частота вращения вращения приводного вала 200 / 380 об/мин

Производительность:

- мясорубка 250 кг/ч

Производительность при нарезании сырых овощей:

- брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч
- пластинки 10х12х12 мм (картофель или морковь) не более 200 кг/ч
- кружочки толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) не более 100 кг/ч
- кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла) не более 200 кг/ч
- кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый) 140 кг/ч
- шинковка капусты 2 мм 160 кг/ч

Производительность при нарезании вареных овощей:

- пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) не более 160 кг/ч
- соломка сечением 4,5х3 мм (морковь или свекла) не более 200 кг/ч

Производительность при протирании:

- протирание вареного картофеля не более 400 кг/ч

Технические характеристики:

Напряжение - 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Ширина, мм - 958
Глубина, мм - 586
Высота, мм - 577
Масса нетто, кг - 90
Информация по упаковке:
Ширина, мм - 958
Глубина, мм - 586
Высота, мм - 577
Масса брутто, кг - 135

Артикул УКМ-06
Производитель ТОРГМАШ (Пермь)
С этим товаром заказывают.
Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических.
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.