Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Мощность, кВт - 6,5
Напряжение, В - 400/230
Частота тока, Гц - 50
Камера - эмаль
Панель управления - электромеханическая
Количество двигателей - 2
Количество уровней - 4
Расстояние между уровнями, мм - 75
Размер противня, мм - 600х400
Max температура внутри камеры, °С - 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм - 800х835х514
Масса, кг - 60
Подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-8Э, ШРТ-8
Артикул 110000009803
КЭП-4Э
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Пароувлажнение. 2 реверсивных вентилятора. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
