Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350/380

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/380 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания и торговли.

Состав:

- Приводной механизм
- Овощерезательный механизм  - для нарезания овощей, шинковки капусты.
- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.
- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм
- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
- Диск шинковочный (МО 17.000-01)
- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

   Дополнительные диски:

- Диск терочный (МО 19.000)
- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

Технические характеристики:

1. При нарезании сырых овощей:     
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель) - 350
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) - 100
– шинковка капусты толщиной 2 мм - 160
– лука репчатого кольцами и полукольцами - 140
– кубиками 10x12x12 (картофель, морковь) - 200
2. При нарезании вареных овощей:     
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160
– соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) - 200
3. При протирании вареного картофеля - 600
4. Частота вращения рабочего органа, об/мин - 500
5. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм - 215
6. Питающая электросеть:      
– род тока - трёхфазный, переменный
– номинальное напряжение, В - 380
– частота тока, Гц - 50
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт - 0,55
8.  Габаритные размеры:
– овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более - 426 х 300 х 650
– протирочного исполнения  (Д х Ш х В), мм, не более     426х340х690