Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)
купатница
Комплект ножей "полный унгер"
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/час, не менее - 150
Комплект ножей - Унгер (2 ножа, 2 решётки)
Питающая электросеть: род тока - 3-фазный переменный
Номинальное напряжение, В - 380
Номинальное значение частоты тока, Гц - 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт - 1,1
Частота вращения шнека, об/мин - 290±10
Наружный диаметр ножевых решеток, мм - 60
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм - 3; 5; 9
Габаритные размеры , мм, не более
длина - 540
ширина - 325
высота - 430
Масса, кг, не более - 35
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
