Машина очистки корнеплодов МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнены в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали.
Цельная конструкция корпуса!
Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Новый абразивный диск не требует балансировки.
Технические характеристики:
Производительность кг/ч, не менее* - 400
Степень очистки продукта, %, не менее* - 90
Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более* - 14
Величина отходов продукта при очистке, %, не более* - 20
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более - 0,82
Габаритные размеры, мм, не более:
длина - 605
ширина - 530
высота - 835
Питающая электросеть:
род тока - трехфазный
номинальное напряжение, В - 380
частота тока, Гц - 50
Расход холодной воды, л/кг, не более* - 1,5
Продолжительность цикла обработки, мин, не более - 2,0
Масса, кг, не более - 46
Пульт управления - Выносной на лотке
*- Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
