Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 (с дежой из углер. стали)

Тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%  в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Машины ТММ-140 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.

Технические характеристики:

Производительность техническая , кг/ч, не более - 550
Время замешивания теста влажностью 35% , мин  - из 50 кг муки 6 мин
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
    в режиме замешивания, не более - 1,5
    в режиме подъема  рамы, не более - 0,37
        
Частота вращения месильного органа вокруг своей оси/ по периметру дежи, мин-1
    при односкоростном режиме   (ТММ-140) - 52/14
Установочные номинальные размеры под дежу, мм:
    диаметр обода дежи под крышку, не более: 800
   глубина погружения месильного органа, не более: 570
   высота дежи, не более: 730
   ширина колеи: 460
Габаритные размеры, мм, не более:,
   длина: 1280
   ширина: 850
   высота при опущенной раме: 1027
   высота при поднятой раме: 1510
Масса, кг, не более - 220