Плита электрическая ПЭ69Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассивирования, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ69Ж:
- столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 295х417 мм:
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте противни 470х530х30 мм– 3 шт. угл .сталь;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин;
- аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- оснащена комплектом боковых столешниц, нерж;
- регулируемые по высоте ножки.
- направляющие-4
Технические характеристики:
Код завода - 100106901
Количество конфорок - 6
Рабочая площадь конфорок, не более м2 - 0,72 м2
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ) мм - 538х535х290 мм
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 22,8 кВт
Частота тока, Гц - 50 Гц
Размеры конфорки, мм - 417х295 мм
Температура рабочей поверхности конфорок, Co, не более - 480
Потребляемая мощность конфорки, кВт - 3 кВт
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа, кВт - 4,8 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, Co - (20:270)+-10 Co
Температура срабатывания термовыключателя, Co - 324 Co
Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг - 40 кг
Длина, мм - 1265 мм
Длина с боковыми столешницами, мм - 1475 мм
Ширина, мм - 850 мм
Ширина с воздуховодом, мм - 900 мм
Ширина с ручкой и воздуховодом, мм - 980 мм
Высота, мм - 860(+30) мм
Высота с воздуховодом, мм - 940 мм
Нетто, не более кг - 205 кг
Брутто, не более кг - 262 кг
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
- комплект воздуховода ВПЭ, нерж.
УПАКОВКА:
- Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.