Плита электрическая ПЭ47Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассивирования, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ47Ж:
- столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 300х300 мм:
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте противни 470х530х30 мм– 3 шт. угл .сталь;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин;
- аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- оснащена комплектом боковых столешниц, нерж;
- регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Код завода - 100104705
Температура рабочей поверхности конфорок, °С - 400
Время разогрева до макс. температуры конфорок , мин - 25
Время разогрева жарочного шкафа до раб. темпер. 240 °С, мин - 30
Площадь жарочной поверхности, м2 - 0,36
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 16
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа, кВт - 4,8
Номинальное напряжение, В - 400
Род тока - Трехфазный с нейтралью , переменный
Частота тока, Гц - 50
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С - (20:270)+-10
Температура срабатывания термовыключателя, °С - 324 Co (возможен заказ с термостатом +320°С)
Количество переключателей мощности, шт - 4
Соотношение мощности конфорки - 1/4, 2/3 , 1
Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг - 20
Размеры конфорки, мм - (300±2)х(300±2)
Потребляемая мощность конфорки, кВт - 2,8
Высота, мм - 860
Высота с воздуховодом, мм - 940
Ширина, мм - 700
Ширина с воздуховодом - 760
Длина, мм - 800
Размеры в упаковке (ДхШхВ) - 950x900x1150
Нетто, не более кг - 126
Брутто, не более кг - 171
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
- комплект воздуховода ВПЭ, нерж.
УПАКОВКА:
- Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
Вся информация о товарах на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров цену, а также наличие желаемых функций и характеристик.
